過去臺灣水果進(jìn)入廈門市場主要通過兩個(gè)渠道：一個(gè)是將水果空運(yùn)到金門，轉(zhuǎn)由“小三通”抵達(dá)廈門碼頭；另一個(gè)則是繞道香港耗時(shí)7天抵達(dá)廈門。這種運(yùn)送方式成本高、耗時(shí)長，使得臺灣水果的價(jià)格居高不下，影響銷量。
兩岸基本實(shí)現(xiàn)直接“三通”后，臺灣水果的海上航程時(shí)間縮短，相當(dāng)于延長了新鮮度要求高的臺灣水果的貨架期，臺灣水果在大陸市場的競爭力也大大提高。
廈門市果品協(xié)會(huì)副會(huì)長、海峽農(nóng)業(yè)基金會(huì)董事長黃一鐘說：“成本節(jié)省之后，我們價(jià)格大概下降20％左右，大陸的消費(fèi)者會(huì)增加�！�
面對水果價(jià)格下降，黃一鐘不但不憂愁，反而非常自信，他計(jì)劃大批量地將臺灣原產(chǎn)地的水果運(yùn)到廈門，再銷售到全國各地。
黃一鐘分析，未來臺灣水果雖然降價(jià)，但利潤并不減少，反而會(huì)隨著市場的拓展獲取更大的盈利；對于消費(fèi)者而言，也可以在市場上選擇更加新鮮、低價(jià)的臺灣水果。
作為廈門中埔水果批發(fā)市場最大的臺灣水果批發(fā)商，黃一鐘目前已在廈門、廣東、湖南、重慶建立了臺灣品種水果的種植基地。
